متى تظهر نتائج الصيام المتقطع

الكثير من الأفراد يلجؤون إلى الحميات الغذائية من أجل المحافظة على الوزن الصحي، وسوف نحدثكم اليوم عن الصيام المتقطع للجواب عن أسئلتكم الخاصة بهذا النظام الغذائي لاكشتاف هو مجدي فعلًا في عملية إنقاص الوزن و متى تظهر نتائج الصيام المتقطع بعد الشروع في تنفيذ الحمية؟

ما هو الصيام المتقطع؟

الصيام المتقطع يشمل الامتناع عن استهلاك الطعام لفترة من الزمن كل يوم أو لأيام محددة من الأسبوع، وهو يعتبر من الأنظمة الفعالة في إنقاص الوزن، الى جانب كونه سهل من حيث التطبيق لأنه لا يحتوي على الكثير من القواعد الصارمة.

لماذا يلجأ الكثير من الأشخاص للصيام المتقطع؟

يمكنكم اللجوء إلى حمية الصيام المتقطع للأهداف التالية:

1. إنقاص الوزن.
2. تحسين الصحة الجسدية.
3. الحماية من الأمراض الخاصة بالبدانة كارتفاع الضغط والكوليسترول.
4. يساهم في مقاومة الأمراض السرطانية نظرا لكونه يحسن من صحة المريض بشكل عام.
5. التخفيف من الحالات الالتهابية والأمراض الخاصة بها، مثلا: الألزهايمر ، التهاب المفاصل، الربو، التصلب اللويحي المتعدد.

شاهد أيضا: وجبات الصيام المتقطع

متى تظهر نتائج الصيام المتقطع ؟

يمكنكم ملاحظة نتائج نظام الصيام المتقطع بعد مرور 10 أيام من بداية الالتزام به، وقد يستغرق الأمر ما بين أسبوعين إلى 10 أسابيع قبل خسارة الوزن بصورة ملحوظة، إذ يكون فقدان الوزن بمعدل نصف كيلوجرام بالأسبوع الواحد.

سبب خسارة الوزن البطيئ يعود إلى الفترة التي يكون جسمك في حاجة إليها من أجل التأقلم مع النظام الغذائي الجديد، وبعيدا عن هاته النقطة، فالصيام المتقطع يعمل على تحسين مشكل الانتفاخ التي يواجهها نسبة كبيرة من الأشخاص.

في حالة لم تلحظ أية نصقان في الوزن بعد مرور أسبوعين من الصيام المتقطع، يوصى بالمتابعة على النظام الغذائي لمدة 4 أو 5 أسابيع أخرى وتقييم النتائج بعدها.

من الجيد معرفة أن آلية الصيام المتقطع ترتكز على توفير وقت كافي لكي يتمكن جسمك من هضم الوجبات أثناء اليوم.

خطط الصوم المتقطع

من الجيد مراجعة طبيبك قبل الشروع في اتباع الصوم المتقطع، وعند يمنحك الضوء الأخضر تصبح الممارسة الفعلية بسيطة وسهلة. ويمكن أن تختار نهج يومي يقصر تناول الطعام اليومي على مدة واحدة من 6 إلى 8 ساعات كل يوم. مثلا، قد تختار تجربة صيام 16/8: الأكل لمدة 8 ساعات والصيام لمدة 16 ساعة.

اختصاصية التغذية كريستي وليامز من المعجبين بالنظام اليومي، وتقول إن أغلب الناس يجدون أنه من السهل الالتزام بهذا النمط على المدى البعيد.

وهنالك طريقة أخرى تدعى باسم نهج 5: 2، فيها يتم تناول الطعام بانتظام 5 أيام خلال الأسبوع، وفي اليومين الباقيين تحدد نفسك بوجبة واحدة 500-600 سعر حراري. مثلا، يمكنك اختيار استهلاك الطعام بشكل طبيعي في كل يوم من أيام الأسبوع باستثناء يوم الاثنين والخميس، بحيث تكون هذه الأيام هي أيام الوجبة الواحدة.

الأوقات الطويلة بدون طعام، كفترات الصيام لمدة 24 و36 و48 و72 ساعة لا تعتبر بالضرورة أنها أفضل لك، ومن الممكن أن تكون خطرة بالنسبة لك، لأن الاستمرار في ترك الطعام لفترة زمنية طويلة قد يؤدي إلى تشجيع جسمك على البدء بتخزين المزيد من الدهون استجابة للمجاعة.

وتوضح أبحاث العالم ماتسون أن الأمر قد يستغرق ما بين أسبوعين إلى 4 أسابيع قبل أن يتعود الجسم على الصيام المتقطع، وقد تشعر بالجوع أو الغرابة خلال تعود الروتين الجديد، غير أن الأفراد الذين يميلون إلى التزام الخطة يلاحظون أنهم يشعرون بتحسن.

شاهد أيضا: جدول الصيام المتقطع للمبتدئين

ما هي مميزات وفوائد الصيام المتقطع؟

أبرزت الأبحاث وجود الكثير من الفوائد من تطبيق حمية الصيام المتقطع، وهو وسيلة ممتازة للبدء باتباع نمط حياة صحي على المدى البعيد، وهذه الميزات والفوائد تشمل ما يلي:

1. انقاص الوزن وتحسين عملية الاستقلاب داخل الجسم، وتعتبر هذه النقطة من أهم مميزات الصيام المتقطع، فهو وسيلة فعالة لفقدان الوزن وتنظيم الشهية والشعور بالشبع بعد استهلاك كمية قليلة من الطعام.
2. خفض مستوى ضغط الدم.
3. ضبط معدل سكر الدم.
4. الحفاظ على الصحة العقلية.
5. المحافظة على نمط حياة صحي على المدى البعيد.
6. لا يقيد بأنواع معينة من الأطعمة، حيث يكفي الالتزام بأصناف الطعام المغذية بصرف النظر عن نوعها.

 ما هي أضرار الصيام المتقطع؟

رغم الفوائد المتعددة للصيام المتقطع، غير أنه ينطوي على أضرار وآثار الجانبية مثل:

1. الإحساس بالجوع.
2. الشعور بالتعب والإرهاق.
3. الأرق وصعوبة النوم.
4. الغثيان.
5. آلام في الرأس.

رغم أن حمية الصيام المتقطع آمنة لأغلب الأشخاص، غير أنّها ليست ملائمة للسيدات الحوامل والمرضعات، كما لا ينصح به لمن هم أقل من 18 سنة، والفئة التي تعاني من داء السكري.

المرضى المصابون بحصى الكلية والمرتجع المريئي ينصح باستشارة طبيبهم قبل الشروع في اتباع حمية الصيام المتقطع.

شاهد أيضا: كيف أخس من غير جيم ولا رجيم

جدول الأكل في الصيام المتقطع

تحقيق النتائج من تطبيق الصيام المتقطع يرتكز على الالتزام بمواعيد أكل الوجبات، والتي تتباين باختلاف نوع الصيام المتقطع ومدى القدرة على تحمل الصيام، وذلك وفق الشكل التالي:

من الضروري شرب كميات كافية من السوائل من أجل تجنب حدوث التجفاف في خطة الصيام المتقطع، إلى جانب تنظيم الوجبات، حيث تتضمن كل العناصر الغذائية الضرورية، كما يوصى بالتوقف عن أكل الطعام في وقت مبكر من المساء، نظرا لأن قدرة الجسم على هضم الطعام تصبح قليلة خلال الساعات الأخيرة من اليوم.

وبشكل عام، في برنامج الصيام المتقطع ينبغي تناول الوجبة الأخيرة في اليوم قبل ثلاثة ساعات من النوم.

ما هي الأطعمة المسموح بها في الصيام المتقطع؟

تتمثل ميزة الصيام المتقطع في أنه لا يقيد بتناول أنواع وأصناف محددة من الطعام، حيث يكفي مراقبة عدد السعرات الحرارية وتجنب الأطعمة الدسمة، ويمكنكم في الصيام المتقطع تناول ما يلي:

• الأطعمة المليئة بالبروتينات مثل: صدر الدجاج واللبن والمأكولات البحرية والبقوليات
• استهلاك كمية كافية من الفواكه مثل: التفاح والبرتقال والكرز والبطيخ وغيرها.
• تناول الخضراوات كالجزر والطماطم، والخضروات الورقية المليئة بالحديد كالسبانخ والسلق.

ما هي الأطعمة الممنوع تناولها في الصيام المتقطع؟

الصيام المتقطع يتطلب تجنب استهلاك الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية، والتي قد تجعل ظهور النتائج يتم ببطئ، هذه الأطعمة الممنوعة يأتي أهمها في ما يلي:

1. الوجبات الخفيفة من والمقرمشات والشيبسات .
2. المعجنات.
3. المشروبات الغازية.
4. الحلويات.
5. الشاي والقهوة الحلوة.
6. البسكويت.

ما هي أهمية التوقيت في الصيام المحدد؟

الصيام المتقطع يساهم في تحقيق نتائج ممتازة، لكن هذا يستدعي الالتزام المطلق بمواعيد استهلاك الوجبات، حيث يعتبر الوقت من أبر العوامل المساعدة في تخفيف الوزن وتثبيت النتائج المرغوب فيها من الصيام المتقطع على المدى البعيد.

مواعيد الوجبات ترتكز على الطريقة التي يتم اتباعها في الحمية بحسب ما أسلفنا ذكره.

هل الصوم المتقطع آمن؟

يحاول بعض الأفراد التوقف عن الصوم من أجل التحكم في الوزن، في حين يستعمل آخرون هذه الطريقة لمعالجة الحالات المزمنة كمتلازمة القولون العصبي أو ارتفاع الكوليسترول أو التهاب المفاصل، لكن نظام الصوم المتقطع ليس مناسب للك.

قبل تجربة نظام الصوم المتقطع (أو تجربة أي نظام غذائي)، يتعين أولا مراجعة طبيبك.

فئات يمنع عنها الصوم المتقطع:

• الأطفال ومن لديه سن أقل من 18 عام
• الحوامل أو المرضعات.
• مرضى السكري أو من لديهم مشاكل السكر في الدم.
• الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل.