مين جربت القهوة الخضراء ونحفت
القهوة الخضراء أو البن الأخضر هو نوع من البن غير المحمص، ويوجد منها منزوع الكافيين، تمتاز بفوائدها المتنوعة، والتي من منها فقدان الوزن والتخلص من السمنة المفرطة. ولكن هذا الصنف من القهوة مثلما لديه فوائد فلديه كذلك سلبيات، وسنتعرف أيضا على تجارب مع القهوة الخضراء للتخسيس وطريقة استخدامها.
تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس وفوائدها
القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين و مادة حمض الكلورجينك، وهي مواد مفيدة ومهمة للغاية للجسم فمن فوائدهما نذكر ما يلي:
- تقوية جهاز المناعة والحماية من مرض الزهايمر.
- القهوة الخضراء لديها فوائد مميزة في حرق الدهون، حيث تساهم في التخلص من السمنة في مدة مابين 8 أسابيع إلى 12 أسبوع إذا ما تم تناولها بشكل يومي.
- تقلل من الشراهة وتزيد من الشعور بالشبع.
- البن الأخضر مفيد لمرضى السكر وضغط الدم المرتفع، لكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدام هذا البن من أجل التخسيس.
- حمض الكلورجنيك المتواجد في القهوة الخضراء يساهم في تنظيم ضغط الدم داخل الجسم بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة، وبالتالي يعمل على حماية الخلايا والشرايين والأوعية الدموية.
- بخصوص مرضى السكري فإن القهوة الخضراء تساعد في تحسين إفراز هرمون الأنسولين المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم.
- مادة الكلورجنيك تساهم في الوقاية من الإصابة بالعدوى البكتيرية وكذلك تقوي الذاكرة وتعزز القدرة على التركيز.
- تقليل إفراز الجلوكوز الموجود في الكبد
- الكافيين يرفع من معدل حرق الدهون، كما أنه يحسن من عملية التمثيل الغذائي، ويزيد معدل الأيض.
أنواع القهوة الخضراء
توجد العديد من أنواع القهوة الخضراء المتعلقة بالتخسيس، حيث يوجد منها 3 أنواع وهم:
- كبسولات القهوة الخضراء وتؤخذ كمكمل غذائي.
- حبوب البن الخضراء بشكلها المعروف.
- البن الأخضر المطحون.
شاهد أيضا: كيف أخس من غير جيم ولا رجيم
الفوائد الصحية للقهوة الخضراء
القهوة الخضراء تحتوي على الكثير من العناصر والمركبات، التي تعطي الإنسان المزيد من الفوائد الصحية، والتي تشمل ما يلي:
- تحسين مستويات السكر في الدم
حبوب القهوة الخضراء تقاوم الأنسولين في الجسم، الى جانب تخفيف كمية الدهون المتراكمة، الشيء الذي ينعكس على تحسين مستويات السكر في الدم، بالإضافة الى خفض فاعلية امتصاص الجلوكوز في الجسم خصوصا لدى المصابين بمرض السمنة.
- مضادة للشيخوخة
القهوة الخضراء تحتوي على مضادات الأكسدة (Antioxidants) التي تساعد في إبطاء عملية تقدم الجسم بالسن، والشيخوخة، فضلا عن حماية البشرة من التجاعيد.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
القهوة الخضراء تلعب دور هام في تقليل خطر الإصابة بالكثير من الأمراض خاصة المزمنة منها، نظرا لاحتوائها على مضادات الأكسدة، التي تساعد في التخلص من تراكم الجذور الحرة الضارة في الجسم، لاسيما وأن تراكم هذه الجذور يرفع من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كالسكري، والقلب، والسرطان.
- التأثير الايجابي على الصحة النفسية
القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين التي تؤثر كثيرا على تحسين المزاج العام والصحة النفسية للأشخاص في حالة تناولها باعتدال.
الآثار الجانبية للقهوة الخضراء
اذا كان القهوة الخضراء عدة مزايا وفوائد، هنالك أيضا عدد من الآثار الجانبية، تظهر في بعض الحالات، وذلك نظرا لاحتواء القهوة على مادة الكافيين.
ومن أبرز الآثار الجانبية للقهوة الخضراء:
- تسبب تهيج المعدة.
- ترفع من نبضات القلب.
- التبول المتكرر والدائم.
- الأرق، وصعوبة في النوم.
شاهد أيضا: نظام غذائي لانقاص الوزن
بعض التجارب الإيجابية في التخسيس بالقهوة الخضراء
سوف نعرض تجارب بعض الأفراد الذين استعملوا القهوة الخضراء بغرض فقدان الوزن، ومن تلك التجارب نذكر ما يلي:
- التجربة الأولى
كانت حول فقدان 6 كيلو غرام في ظرف 10 أيام، حيث قال صاحب التجربة بأنه التزم باستهلاك كبسولة من القهوة الخضراء قبل تناول وجبة العشاء بحوالي 30 دقيقة، وحالته جيدة ولم يعاني من أية أعراض جانبية، حيث أن حركة الأمعاء كانت طبيعية إلى جانب خفض ضغط الدم، وفي غضون 10 نقص وزنه 3 كيلوغرام.
- التجربة الثانية
هذه التجربة كانت حول فقدان الوزن وتنظيم السكر، حيث تقول صاحبة التجربة أنه في يومها الخامس من رجيم القهوة الخضراء خسرت 2 كيلوغرام من الوزن، ولكن ذلك كان متزامن مع تعديل النظام الغذائي المتعلق بها كذلك، إذ بدأت في استهلاك الطعام ببطئ، حيث بدأت بالشعور بمرور الساعات بين الوجبات دون السعور بالجوع، إضافة إلى أنه عند قياسها لمستوى السكر في الدم في الصباح يكون في المعدل الطبيعي، حيث لم تشعر بأية آثار جانبية.
- التجربة الثالثة
هذه التجربة حول معالجة الآم المعدة، إذ أوضحت صاحبة التجربة بأنها تخلصت من مشاكل المعدة بعد تجربة القهوة الخضراء فقد استعملتها على شكل كبسولات لمدة يومين وفقدت 1.5 كيلوغرام من الوزن، وكان النظام الغذائي الذي اتبعته يتمثل في تناول كبسولتين من القهوة الخضراء بعد تناولها الوجبة وملعقتين من توت العليق مع الوجبات، وقد كانت تشرب 2 أكواب من القهوة في اليوم، ومع ذلك فلقد انخفض ضغط الدم لديها ليوم واحد.
هذه كانت تجارب إيجابية لبعض الأفراد الذين استعملوا القهوة الخضراء من أجل إنقاص وزنهم.
شاهد أيضا: مشروب لإزالة الكرش قبل النوم
تجارب سلبية للتخسيس باستخدام القهوة الخضراء
إذا كان هناك العديد من التجارب الجيدة والإيجابية والفعالة للتخسيس باستعمال البن الأخضر، فإن هناك أيضا آراء وتجارب سلبية، سوف نتعرف عليها كما يلي:
- التجربة الأولى
يقول صاحب هاته التجربة بأنه تناول حبوب القهوة الخضراء بشكل يومي لمدة أسبوعين ولكنه أحس ببعض الأعراض وكانت تتمثل في تغير لون البراز وأصيب بعسر الهضم.
- التجربة الثانية
صاحبة هذه التجربة تقول بأنها تناولت كبسولتين من القهوة الخضراء أو كبسولة واحدة قبل وجبة ثقيلة من يوم إلى يومين ومن تم شعرت ببعض التغيرات في البراز، إذ كان سائل ورخو مثل براز الأطفال، وذلك بالرغم من أنها كانت تتناول الكثير من القهوة من أجل سد الشهية والشعور بالامتلاء والشبع.
تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس وطريقة عملها
القهوة الخضراء توجد على شكل كبسولات تستعمل كمكملات غذائية، وكذلك تتوفر على شكل بن مطحون ولكنه غير محمص، حيث يمكن شرائه وإعداده في البيت كما تريدون.
توجد طريقتين لإعداد القهوة الخضراء وهما:
- الطريقة الأولى: لو أردت رغبت تحضير القهوة الخضراء للتخسيس في بيتك فيتم إعدادها من خلال إضافة ملعقة واحدة من القهوة الخضراء إلى كوب فيه ماء بارد بدون إضافة سكر، ثم يتم وضع الخليط على النار حتى يغلي، ثم يتم شرب كوب واحد منه عند استيقاظك من النوم وقبل الوجبات الأأساسية بحوالي نصف ساعة، ويمكنك تناولها مع وجبة الإفطار خلال اليوم الأول.
- الطريقة الثانية: في حال القهوة الخضراء كانت عبارة عن أقراص يتعين استهلاك قرص قبل الوجبات الأساسية بحوالي نصف ساعة، أي تناولها ثلاثة مرات خلال اليوم.
ملحوظة: جدير بالذكر أن القهوة الخضراء باتت منتشرة لغاية في الفترة الأخيرة ومتوفرة في محلات السوبر ماركت الكبرى وفي محلات العطارة.
نصائح وإرشادات للتعامل مع القهوة الخضراء للتخسيس
في ما يلي مجموعة من النصائح التي يمكنها أن تساعد في نجاح رجيم القهوة الخضراء:
- كثرة شرب السوائل والماء، نظرا لكون القهوة الخضراء تعمل على منع تخزين السوائل بداخل الجسم، مما يؤدي الى جفاف الجسم، وبذلك يستحسن شرب ما بين لتر إلى 2 لتر من الماء بشكل يومي.
- الحرص على إتباع نظام غذائي صحي الى جانب القهوة الخضراء يضم عناصر غذائية كاملة كالخضروات أو تناول الحساء بدون بهارات أو الزيت، ويستحسن تناوله بكمية كبيرة أو تناول الفواكه كالتفاح والكيوي أو تناول الأرز البني وحبوب النخالة، إذ يساعد هذا النظام في التخلص من الوزن الزائد بشكل أسرع.
- يستحسن مضغ اللبان الذي يكون بدون سكر خلال اليوم لكي لا تشعر بالجوع.
- الحرص على عدم متابعة التلفاز خلال تناول الطعام لكي تتمكن من مضغ الطعام ببطء ولا تستهلك كميات كبيرة.
- الحرص على ممارسة الرياضة كل يوم نصف ساعة على الأقل.
نصيحة ختامية
حبوب القهوة الخضراء هي حبوب لم تخضع للتحميص ولم يتحول لونها للبني ولذلك ظلت خضراء، فهي تضم مادة تدعى باسم أحماض الكلوروجينيك، ويعتقد بكونها تملك خصائص مضادة للأكسدة، لذا، البعض يستخدمها بغرض فقدان الوزن، ولكن أولا ينبغي الحصول على استشارة الطبيب قبل تجربة أي من الطرق البديلة لإنقاص الوزن، لأجل الحفاظ على الصحة العامة.
