بيفيدوباكتيريوم: ما هي؟ وما فوائدها لصحة الجهاز الهضمي والمناعة؟

تُعد بيفيدوباكتيريوم من أشهر أنواع البكتيريا النافعة التي تعيش بصورة طبيعية داخل الأمعاء البشرية، وتلعب دوراً مهماً في الحفاظ على توازن الميكروبيوم المعوي ودعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة. وقد ازداد الاهتمام بهذه البكتيريا خلال السنوات الأخيرة بعد أن أظهرت العديد من الدراسات ارتباطها بصحة الأمعاء، وتحسين عملية الهضم، والمساهمة في الحد من بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.

وتوجد بيفيدوباكتيريوم بشكل طبيعي لدى الرضع والبالغين، كما يمكن الحصول عليها من بعض الأطعمة المخمرة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك.

في هذا المقال سنتعرف بالتفصيل على بيفيدوباكتيريوم، وأنواعها، وفوائدها، ومصادرها، وكيفية استخدامها، وأهم الاحتياطات المتعلقة بها.

ما هي بيفيدوباكتيريوم؟

بيفيدوباكتيريوم (Bifidobacterium) هي مجموعة من البكتيريا النافعة التي تنتمي إلى البروبيوتيك، وهي كائنات دقيقة حية تعيش في الأمعاء وتساعد على الحفاظ على التوازن الطبيعي للبكتيريا المفيدة.

وتُعد من أوائل أنواع البكتيريا التي تستعمر أمعاء الإنسان بعد الولادة، خاصة لدى الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية، حيث تساعد مكونات حليب الأم على نموها.

وتشارك هذه البكتيريا في العديد من الوظائف الحيوية، مثل هضم بعض الكربوهيدرات وإنتاج مركبات مفيدة تدعم صحة الأمعاء.

كيف تعمل بيفيدوباكتيريوم داخل الجسم؟

تؤدي بيفيدوباكتيريوم عدداً من الوظائف المهمة داخل الجهاز الهضمي، منها:

• المساهمة في هضم بعض الألياف والكربوهيدرات غير القابلة للهضم.
• إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تدعم صحة القولون.
• المساعدة في الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة.
• الحد من نمو بعض البكتيريا الضارة.
• دعم سلامة بطانة الأمعاء.
• المساهمة في تنظيم بعض الاستجابات المناعية.

ولهذا تُعد جزءاً أساسياً من الميكروبيوم المعوي الصحي.

أشهر أنواع بيفيدوباكتيريوم

توجد عشرات الأنواع المختلفة من بيفيدوباكتيريوم، ولكل منها خصائص ووظائف قد تختلف قليلاً.

ومن أشهر الأنواع:

Bifidobacterium bifidum

يُعد من أكثر الأنواع شيوعاً في الأمعاء، ويساهم في دعم التوازن البكتيري وصحة الجهاز الهضمي.

Bifidobacterium longum

يرتبط بدعم الهضم والمساعدة في الحفاظ على بيئة معوية صحية.

Bifidobacterium breve

يُوجد لدى الأطفال والبالغين، ويدرس الباحثون دوره في دعم صحة الأمعاء.

Bifidobacterium lactis

يُستخدم في العديد من منتجات البروبيوتيك، ويرتبط بتحسين توازن البكتيريا المعوية ودعم الهضم.

Bifidobacterium infantis

يُعد من الأنواع المهمة لدى الرضع، كما دُرس في بعض الحالات المتعلقة باضطرابات الجهاز الهضمي.

فوائد بيفيدوباكتيريوم

تشير الدراسات إلى أن بيفيدوباكتيريوم قد تقدم فوائد متعددة عند وجودها ضمن ميكروبيوم متوازن.

ومن أبرز هذه الفوائد:

دعم صحة الجهاز الهضمي

تساعد على الحفاظ على التوازن الطبيعي للبكتيريا داخل الأمعاء، مما يدعم عملية الهضم.

المساهمة في تحسين حركة الأمعاء

قد تساعد بعض السلالات في دعم انتظام حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص.

دعم صحة القولون

تساهم في إنتاج مركبات غذائية تستفيد منها خلايا القولون.

دعم الجهاز المناعي

يرتبط جزء كبير من الجهاز المناعي بالأمعاء، ولذلك قد ينعكس توازن البكتيريا النافعة على كفاءة الاستجابة المناعية.

المساهمة في تقليل نمو البكتيريا الضارة

تساعد بيفيدوباكتيريوم على الحفاظ على بيئة معوية متوازنة، مما قد يحد من تكاثر بعض الكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها.

مصادر بيفيدوباكتيريوم الطبيعية

يمكن دعم وجود البكتيريا النافعة من خلال بعض الأطعمة، مثل:

• الزبادي الذي يحتوي على البروبيوتيك.
• بعض أنواع اللبن المخمر.
• الكفير.
• بعض المشروبات والأطعمة المخمرة.
• المنتجات الغذائية المدعمة بالبروبيوتيك.

وتختلف أنواع البكتيريا الموجودة باختلاف المنتج وطريقة تصنيعه.

مكملات بيفيدوباكتيريوم

تتوفر بيفيدوباكتيريوم أيضاً ضمن مكملات البروبيوتيك.

وقد تحتوي هذه المكملات على:

• سلالة واحدة.
• عدة سلالات من بيفيدوباكتيريوم.
• مزيج من بيفيدوباكتيريوم ولاكتوباسيلوس وأنواع أخرى من البروبيوتيك.

ويعتمد اختيار المكمل المناسب على الهدف الصحي وتوصية الطبيب أو الصيدلي.

الفرق بين بيفيدوباكتيريوم والبروبيوتيك

يخلط بعض الأشخاص بين المصطلحين.

فالبروبيوتيك هو الاسم العام للكائنات الدقيقة النافعة التي قد تقدم فوائد صحية عند تناولها بكميات مناسبة.

أما بيفيدوباكتيريوم فهي إحدى المجموعات الرئيسية التي تنتمي إلى البروبيوتيك، إلى جانب مجموعات أخرى مثل اللاكتوباسيلوس.

الفرق بين البروبيوتيك والبريبايوتيك

رغم تشابه الاسمين، فإن هناك فرقاً واضحاً بينهما.

فالبروبيوتيك هي البكتيريا النافعة نفسها.

أما البريبايوتيك فهي ألياف غذائية لا يهضمها الجسم، لكنها تُعد غذاءً للبكتيريا النافعة، مما يساعدها على النمو والتكاثر.

ولذلك فإن الجمع بين البروبيوتيك والبريبايوتيك قد يدعم صحة الميكروبيوم بصورة أفضل.

هل بيفيدوباكتيريوم آمنة؟

تُعد بيفيدوباكتيريوم آمنة لدى معظم الأشخاص الأصحاء عند تناولها من الغذاء أو وفق الإرشادات الموجودة على المكملات.

ومع ذلك، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ضعف شديد في المناعة أو بعض الحالات الطبية الخاصة إلى استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات البروبيوتيك.

الآثار الجانبية المحتملة

قد يعاني بعض الأشخاص في بداية استخدام مكملات البروبيوتيك من أعراض مؤقتة مثل:

• الانتفاخ.
• زيادة الغازات.
• تغيرات بسيطة في حركة الأمعاء.

وغالباً ما تكون هذه الأعراض خفيفة وتتحسن مع الوقت.

أما إذا ظهرت أعراض شديدة أو استمرت لفترة طويلة، فيجب استشارة الطبيب.

كيف تحافظ على نمو بيفيدوباكتيريوم في الأمعاء؟

يمكن دعم نمو البكتيريا النافعة من خلال اتباع نمط حياة صحي، مثل:

• تناول أطعمة غنية بالألياف.
• الإكثار من الخضروات والفواكه.
• تناول الأطعمة المخمرة عند ملاءمتها.
• تقليل الإفراط في الأطعمة فائقة المعالجة.
• ممارسة النشاط البدني بانتظام.
• الحصول على نوم كافٍ.
• استخدام المضادات الحيوية فقط عند الحاجة ووصف الطبيب.

هل تختلف سلالات بيفيدوباكتيريوم في فوائدها؟

نعم، فكل سلالة من بيفيدوباكتيريوم تمتلك خصائص قد تختلف عن السلالات الأخرى.

ولهذا تُجرى الأبحاث العلمية عادة على سلالات محددة، ولا يمكن تعميم نتائج دراسة أجريت على سلالة معينة على جميع أنواع بيفيدوباكتيريوم.

لذلك عند اختيار مكمل بروبيوتيك، قد يكون من المفيد معرفة السلالة المستخدمة والغرض الذي دُرست من أجله.

ما العوامل التي تقلل من بيفيدوباكتيريوم في الأمعاء؟

قد ينخفض عدد بيفيدوباكتيريوم في الأمعاء نتيجة مجموعة من العوامل المرتبطة بنمط الحياة أو الحالة الصحية.

ومن أبرز هذه العوامل:

• الإفراط في استخدام المضادات الحيوية دون حاجة.
• اتباع نظام غذائي منخفض الألياف.
• الإكثار من الأطعمة فائقة المعالجة.
• التقدم في العمر.
• التوتر المزمن.
• قلة النشاط البدني.
• اضطرابات الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.

ولذلك فإن الحفاظ على نمط حياة صحي قد يساهم في دعم التوازن الطبيعي للبكتيريا النافعة.

الأطعمة التي تساعد على نمو بيفيدوباكتيريوم

إلى جانب تناول البروبيوتيك، يمكن دعم نمو بيفيدوباكتيريوم من خلال تناول أطعمة غنية بالبريبايوتيك، وهي ألياف تغذي البكتيريا النافعة داخل الأمعاء.

ومن أهم هذه الأطعمة:

• الثوم.
• البصل.
• الكراث.
• الموز غير شديد النضج.
• الشوفان.
• الهليون.
• الهندباء.
• البقوليات.
• الحبوب الكاملة.

ويساعد التنوع في تناول هذه الأطعمة على توفير بيئة مناسبة لازدهار البكتيريا المفيدة.

هل تختلف كمية بيفيدوباكتيريوم مع التقدم في العمر؟

نعم، تشير الدراسات إلى أن تركيبة الميكروبيوم المعوي تتغير مع مرور الوقت.

فعادةً تكون بيفيدوباكتيريوم أكثر وفرة خلال مرحلة الرضاعة والطفولة، ثم قد تنخفض تدريجياً لدى بعض الأشخاص مع التقدم في العمر نتيجة تغير النظام الغذائي أو استخدام بعض الأدوية أو التغيرات الطبيعية في الجسم.

ولهذا يوصي الخبراء بالحفاظ على نظام غذائي متوازن وغني بالألياف لدعم تنوع البكتيريا النافعة في مختلف المراحل العمرية.

بيفيدوباكتيريوم وصحة الجهاز المناعي

ترتبط الأمعاء ارتباطاً وثيقاً بالجهاز المناعي، إذ يوجد جزء كبير من الخلايا المناعية داخل الجهاز الهضمي.

ولهذا يعتقد الباحثون أن الحفاظ على توازن بكتيريا الأمعاء، بما فيها بيفيدوباكتيريوم، قد يساهم في دعم الوظائف الطبيعية للجهاز المناعي من خلال:

• المساعدة في الحفاظ على سلامة الحاجز المعوي.
• تنظيم بعض الاستجابات المناعية الطبيعية.
• الحد من اختلال توازن البكتيريا في الأمعاء.

ومع ذلك، لا تُعد بيفيدوباكتيريوم علاجاً لأمراض المناعة، وإنما جزءاً من منظومة متكاملة تدعم الصحة العامة.

هل جميع مكملات بيفيدوباكتيريوم متشابهة؟

الإجابة لا، فمكملات البروبيوتيك تختلف في عدة جوانب، منها:

• السلالة المستخدمة.
• عدد البكتيريا الحية.
• عدد السلالات الموجودة في المنتج.
• طريقة التصنيع.
• شروط التخزين.
• الأدلة العلمية المتوفرة لكل سلالة.

ولهذا فإن اختيار المكمل لا يعتمد فقط على اسم “بيفيدوباكتيريوم”، بل يجب أيضاً الانتباه إلى السلالة المحددة والهدف من استخدامها.

كيف تختار مكمل بيفيدوباكتيريوم المناسب؟

عند التفكير في شراء مكمل يحتوي على بيفيدوباكتيريوم، يُفضل مراعاة عدة عوامل، منها:

• أن يكون المنتج من شركة موثوقة.
• توضيح السلالات البكتيرية على العبوة.
• معرفة عدد البكتيريا الحية (CFU).
• التأكد من تاريخ الصلاحية.
• الالتزام بطريقة الحفظ الموصى بها.
• استشارة الطبيب أو الصيدلي إذا كنت تعاني من مرض مزمن أو تستخدم أدوية بانتظام.

فالجودة والسلالة المناسبة قد تكونان أكثر أهمية من اختيار المنتج الذي يحتوي على أكبر عدد من البكتيريا فقط.

هل يمكن تناول بيفيدوباكتيريوم مع المضادات الحيوية؟

قد يوصي بعض الأطباء باستخدام البروبيوتيك بعد المضادات الحيوية أو خلال فترة العلاج في بعض الحالات، للمساعدة في استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية.

وعند استخدامهما معاً، يُفضل غالباً ترك فاصل زمني بين جرعة المضاد الحيوي وجرعة البروبيوتيك، لأن المضاد الحيوي قد يقلل من عدد البكتيريا النافعة إذا تم تناولهما في الوقت نفسه.

ومع ذلك، يعتمد توقيت الاستخدام ونوع البروبيوتيك المناسب على الحالة الصحية ونوع المضاد الحيوي، لذلك يُنصح باتباع تعليمات الطبيب أو الصيدلي.

هل تكفي مكملات بيفيدوباكتيريوم وحدها للحفاظ على صحة الأمعاء؟

رغم أن مكملات بيفيدوباكتيريوم قد تكون مفيدة في بعض الحالات، فإنها لا تغني عن اتباع نمط حياة صحي.

فصحة الميكروبيوم المعوي تعتمد على عدة عوامل مجتمعة، منها:

• تناول غذاء متوازن غني بالألياف.
• شرب كميات كافية من الماء.
• ممارسة النشاط البدني بانتظام.
• الحصول على نوم كافٍ.
• التقليل من التوتر المزمن.
• تجنب استخدام المضادات الحيوية دون ضرورة.

ولهذا فإن أفضل النتائج تتحقق عندما تكون مكملات البروبيوتيك جزءاً من أسلوب حياة صحي ومتوازن، وليس بديلاً عنه.

الأسئلة الشائعة حول بيفيدوباكتيريوم

ما هي بيفيدوباكتيريوم؟

هي مجموعة من البكتيريا النافعة التي تعيش طبيعياً في الأمعاء وتُعد جزءاً من البروبيوتيك.

ما فوائد بيفيدوباكتيريوم؟

قد تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي، والحفاظ على توازن البكتيريا المعوية، والمساهمة في دعم الجهاز المناعي.

أين توجد بيفيدوباكتيريوم؟

توجد طبيعياً في الأمعاء، كما يمكن الحصول عليها من بعض الأطعمة المخمرة أو مكملات البروبيوتيك.

هل يمكن تناول مكملات بيفيدوباكتيريوم يومياً؟

يعتمد ذلك على نوع المكمل والغرض من استخدامه، ويُفضل اتباع تعليمات الشركة المصنعة أو استشارة الطبيب عند الحاجة.

هل بيفيدوباكتيريوم هي نفسها البروبيوتيك؟

لا، فهي إحدى مجموعات البكتيريا التي تنتمي إلى البروبيوتيك، وليست مرادفاً له.

الخلاصة

تُعد بيفيدوباكتيريوم من أهم البكتيريا النافعة التي تسهم في الحفاظ على توازن الميكروبيوم المعوي ودعم صحة الجهاز الهضمي. وتشير الأبحاث إلى أن بعض سلالاتها قد تلعب دوراً في تحسين وظائف الأمعاء ودعم المناعة، خاصة عند دمجها مع نظام غذائي غني بالألياف ونمط حياة صحي.

ومع ذلك، فإن فوائد البروبيوتيك قد تختلف باختلاف السلالة والحالة الصحية للفرد، لذا يُنصح بالاعتماد على منتجات موثوقة واستشارة الطبيب عند وجود أمراض مزمنة أو عند التفكير في استخدام المكملات الغذائية لفترات طويلة.